单项选择题 对比色相配合是根据（）色相之间所产生的明显色度差异进行色彩的配合。

单项选择题 某些奶油在加工使用之前需解冻，但不可在（）解冻，否则会破坏奶油品质。

单项选择题 在进行鲜果的加工过程中，下列操作正确的是（）。