多项选择题 浸没冻结中可用于浸没未包装食品的低冻点液体有（）。

多项选择题 冻藏食品的冰结晶继续生长的主要原因是（）。

多项选择题 冻结过程中食品冻结速度愈快，生成的冰晶情况为（）。