单项选择题
我们通常使用何种单位描述全球咖啡产量?()
A.百万磅的咖啡生豆B.百袋咖啡(每袋60公斤)C.百公斤的咖啡生豆D.百万袋咖啡(每袋60公斤)
单项选择题 如果在滴滤过滤器冲煮中使用滤纸代替金属(筛)过滤网,会影响结果吗?()
单项选择题 在其他所有参数不变的情况下,在滴滤式冲煮机中更改咖啡与水的比例会影响咖啡的可溶物浓度。冲煮的其他哪些方面可能会受到影响?()
单项选择题 使用自动咖啡滤泡机设定320秒的送水,下列哪一个冲煮循环可以产生最多的扰动,且提升最多的萃取率?()