单项选择题
使用自动咖啡滤泡机设定320秒的送水,下列哪一个冲煮循环可以产生最多的扰动,且提升最多的萃取率?()
A.320秒开启,0秒关闭B.80秒开启,80秒关闭,2次C.20秒开启,20秒关闭,8次D.10秒开启,10秒关闭,16次
单项选择题 如果用2升水和1:17的冲煮比例冲煮咖啡,则预计冲煮的最终量约为多少?()
单项选择题 具有以酸度为主,缺少醇厚度的冲煮如何改善?()
单项选择题 假设使用相同的冲煮参数,相同的咖啡豆,下列哪一项表示磨豆机刀盘还不需要更换?()