问答题
机械制冷的制冷循环原理，对制冷剂的要求是什么？
整个制冷系统是一个密闭的循环回路，其中充满制冷剂。压缩机工作时，向一侧加压而形成高压区，另一侧因有抽吸作用而成为低压区。......
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问答题 食品微波解冻的特点有哪些？
问答题 冻结速度对食品品质的影响有哪些？
问答题 食品快速冻结的优点是什么？
