问答题
推导米氏方程的前提条件有哪些？
①稳态假设②催化过程假设为E＋S ⇔ES ⇔P+E
问答题 解释Km 和Kcat 的意义。
问答题 构成肌肉粗丝和细丝的蛋白分子有哪些，各有什么功能？
问答题 在Myoglobin 内部有两个His，他们的作用是什么？
