单项选择题 用于点心中的面酱，是以（）为主要原料。

单项选择题 （）俗称较水，主要将马铃薯磨烂后加入适量面粉、白糖、盐和清水，经过调制发酵而成。

单项选择题 红绫酥是用（）皮。