单项选择题
关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。
A.对食品生产和加工进行全面质量控制 B.为食品质量纠纷的解决提供技术依据 C.为消费者提供物美价廉的食品 D.为食品质量监管部门宏观监控提供参考
单项选择题 食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。
单项选择题 习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质不属于食品中六大营养素的是()。
单项选择题 一些食物的pH值如下,其中酸性最强的是()。