单项选择题
一些食物的pH值如下,其中酸性最强的是()。
A.苹果2.9~3.3 B.牛奶6.3~6.6 C.鸡蛋清7.6~8.0 D.番茄4.0~4.4
单项选择题 氨基酸是构成()的基本 单位。
单项选择题 下列选项中不属于单糖化学性质的是()。
单项选择题 淀粉水解的最终产物是()。