问答题
铺台布有哪几种常用方法?
有三种常用方法:抖铺式、撒网式、推拉式。
单项选择题 西餐黄油刀斜放在面包盘上,刀刃向左,刀柄朝右下方,与面包盘水线,呈()。
单项选择题 中餐摆台公用勺放在()。
单项选择题 下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。()