单项选择题
中餐摆台公用勺放在()。
A、靠桌边一侧 B、碟心中间 C、靠桌心一侧 D、反扣在碟边
单项选择题 下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。()
单项选择题 端托时,左手端托,右手下垂,(),托盘垫布置托盘正中,四角下垂应相等。
单项选择题 端托行进步伐的选用应根据所托物品的()而定。