多项选择题
根据调味酒的感官特征，并结合色谱分析，可分为（）。
A.甜浓型调味酒 B.香浓型调味酒 C.香爽型调味酒 D.其他型（包括馊香、馊酸、木香等）调味酒
多项选择题 降低西凤酒中乳酸乙酯的方法有（）
多项选择题 下列哪个属于凤香型白酒酿酒操作（）
多项选择题 辅料在酿酒中的作用有（）
