单项选择题
一般要求烤箱炉内湿度()为宜。
A.25~30%B.45~50%C.65~70%D.85~90%
单项选择题 在生物膨松面坯中,馅心原料一般要加工成(),便于成型。
单项选择题 使生物膨松面团膨大的主要的原因是()
单项选择题 普通酵面的制作流程:面粉、水、酵种→和面→醒面→调面→()→成团。