单项选择题
()的刀身体形呈长方形。
A、文武刀 B、羊肉刀 C、桑刀 D、分刀
单项选择题 能够呈现出香咸复合味型的调料是()
单项选择题 习惯上将热菜在加热之前的调味叫做()
单项选择题 烤制和涮制的菜肴调味方法主要是()。