判断题 植物奶油常作为泡芙填充的馅料。

判断题 从颜色上判断，泡芙皮只要是金黄色就一定成熟了。

判断题 泡芙颜色上色后，用手轻轻去掂量，有一定的轻盈感则说明泡芙已经成熟。