食品添加剂
登录
搜题
问答题
简答题
什么是临界胶束浓度？
【参考答案】
临界胶束浓度是乳化剂形成胶束的最低浓度
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
问答题
怎样预测一种混合乳化剂的HLB值？
问答题
乳化剂主要有三个作用是什么？
问答题
食品添加剂的基本要求是什么？
