单项选择题
在就餐服务中，斟酒服务叙述错误的是（）。
A.斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范，往往会给宾客留下美好印象 B.斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦拭干净 C.斟酒服务时，服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒 D.斟酒的方法一般有两种，一种是托盘端托斟酒，一种是徒手斟酒
单项选择题 为了不断适应客人需要的千变万化，使我们所有的服务有改进的可能，就必须树立（）。
单项选择题 分菜服务时餐具准备要根据不同菜肴配不同餐具，分菜前应备相应（）。
单项选择题 下面天气不合适擦餐厅的窗户的是（）。
