单项选择题
禽肉捆扎成型的作用有整体美观和()。
A.均匀受热B.牢固C.防水分流失D.方便
单项选择题 ()通常是将畜肉置于自然环境中用风干的方法来给畜肉脱水。
单项选择题 羊肉腌渍所用的原料有()等。
单项选择题 腌渍鸭选鸭的时候最好是()。