单项选择题
服务员在结账服务时，正确的做法是（）。
A.客人提出结账时，请客人到收银台结账B.呈送账单时，使用账单夹或托盘上C.换回余款或信用卡单据后，等客人离店时再交还客人D.收取钱款后，要相信客人，不要当面清点，应去收银台清点
单项选择题 结账时出现客人对账单有疑问时，服务员做法不正确的是（）。
单项选择题 在西餐服务时，每上一道菜，应先（），斟好相应的酒水，再上菜。
单项选择题 餐厅全场撤盘、上菜应（），多桌时以主桌为准。
