单项选择题
嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）
A.10～50℃ B.10～40℃ C.10～30℃ D.20～40℃ E.20～50℃
单项选择题 食品水分活性值的大小，对食品的影响为（）
单项选择题 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（）
单项选择题 鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）
