单项选择题
鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()
A.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌 B.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌 D.在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 E.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
单项选择题 不属于传统的保藏方法有()
单项选择题 根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的细菌属于()
单项选择题 我国允许使用的人工合成色素共有几种()