单项选择题
高筋面粉适合制作()等面点品种。
A.饼干B.面包C.馒头D.虾饺
单项选择题 发酵粉团冬天发酵时间为()小时。
单项选择题 发粉膨松面团适用于()。
单项选择题 对准锅,用筷子头顺着盆沿拨下快流的面称()。