单项选择题 在制作Espresso咖啡的过程中，使用压粉锤压粉力度过大时不会导致（）。

单项选择题 普通湿法加工处理咖啡浆果的第一个步骤是（）。

单项选择题 烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为（）。