单项选择题
关于运营质量监控管理的描述,正确的是()
A.酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB B.店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改 C.酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限 D.印章管理符合标准,操作流程符合规定,并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管
单项选择题 店长在收到公司质检人员发出的质检报告的邮件后,必须在多长时间内给出整改措施。()
判断题 住店客人不慎将酒店财产损坏,应按照财产赔偿表向客人索赔,若财产赔偿表无规定的,应向酒店有关部门就财产价值、损坏程度等情况定出赔偿数额。
判断题 预订结束后,应告知客人,预订入住的日期、数量、天数、房型等项目。