单项选择题
西餐宴会摆台中主菜刀叉距展示盘的距离为()厘米。
A.1 B.2 C.3 D.4
单项选择题 西餐用餐中,()适宜选用正方形餐台。
单项选择题 按照西餐零点餐摆台程序与标准:将咖啡杯具连同垫碟放在餐刀右侧,咖啡匙放在垫碟内,杯把和匙把()
单项选择题 按照西餐零点餐摆台程序与标准:面包盘摆在餐叉的(),距餐叉1厘米,距桌边2厘米,也可与展示盘中心成一直线。