单项选择题
10人位中餐宴会上菜应在主人右(或左)侧第()位客人之间进行。
A.1-2 B.2-3 C.3-4 D.4-5
单项选择题 对()的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
单项选择题 礼貌待客的要求是:用语文明,尊重客人,提供规范化服务和注重()。
单项选择题 对有意损坏餐具的客人,服务员应该把握好时机指出其错误的同时,要求他()。