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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

单项选择题

酶是具有特殊催化能力的（），它是一种（）催化剂

    A．蛋白质；化学
    B．激素；化学
    C．蛋白质；生物
    D．激素；生物

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