相关考题
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单项选择题
（）菜的特点是油少、口味清淡。
A.英式菜
B.美式菜
C.法式菜
D.意大利菜 -
单项选择题
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。
A.法式服务
B.俄式服务
C.英式服务
D.美式服务 -
单项选择题
（）也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。
A.法式服务
B.俄式服务
C.英式服务
D.美式服务
