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单项选择题
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。
A.法式服务
B.俄式服务
C.英式服务
D.美式服务 -
单项选择题
（）也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。
A.法式服务
B.俄式服务
C.英式服务
D.美式服务 -
单项选择题
美式服务又称（）。
A.餐车服务
B.盘子服务
C.家庭式服务
D.大盘服务
