相关考题
-
单项选择题
下列不属于湘菜的是（）
A.红烧全狗
B.红煨鱼翅
C.麻辣子鸡
D.七星丸 -
单项选择题
我国历史上一篇烹饪理论文章是（）
A.《吕氏春秋 本味篇》
B.《食珍录》
C.《随园食单》
D.《千金要方》 -
单项选择题
哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论（）
A.孔孟食道
B.食医合一
C.本味论
D.孔庄食道
