相关考题
-
单项选择题
下列选项中，不属于用牛奶对巧克力进行调味的设备工具是（）。
A.微波炉
B.搅拌棒
C.搅拌机
D.不锈钢盘 -
单项选择题
从冰箱中取出定型的巧克力片，用（）刻出圆形装饰件。
A.蛋糕模具
B.圆形模具
C.烤盘
D.平盘 -
单项选择题
（）是冬季点心中使用最多的原料，经过烘烤的软心蛋糕，妙处在于将其切块食用时，潺潺流出暖暖的巧克力浆，富有创意。
A.巧克力
B.冰淇淋
C.奶酪酥
D.蓝莓塔
