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单项选择题
蛋糕包面制作蛋糕，最常规的原料比例是各（）磅。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
下列选项中，不属于用牛奶对巧克力进行调味的设备工具是（）。
A.微波炉
B.搅拌棒
C.搅拌机
D.不锈钢盘 -
单项选择题
从冰箱中取出定型的巧克力片，用（）刻出圆形装饰件。
A.蛋糕模具
B.圆形模具
C.烤盘
D.平盘
