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单项选择题
扒房预订时,服务员拿起电话筒首先说:“()”。
A.请问有几位?
B.预订何日何时的座位?
C.××西餐厅,我可以为您服务吗?
D.请问,是以谁的名字订位子? -
单项选择题
扒房服务时,如客人点牛排或羊排时,要问清()。
A.生熟程度
B.单面煎还是双面煎
C.跟何种色拉汁
D.跟何种佐料 -
单项选择题
西餐服务中,客人点用煎蛋时要问清()。
A.几成熟
B.跟什么佐料
C.是单面煎还是双面煎
D.要煮几分钟
