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单项选择题
副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为（）。
A.0.5%
B.3.5%
C.7.5%
D.9.5%
E.10.5% -
单项选择题
细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。
A.夏季食物易受污染
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.气温较高，微生物易于生长繁殖
E.生熟交叉污染 -
单项选择题
河豚毒素的靶器官是（）。
A.神经系统
B.肝脏
C.肾脏
D.血液
E.胃肠
