相关考题
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多项选择题
维生素B1缺乏病临床上的症状有（）。
A.骨骼系统
B.消化系统
C.神经系统
D.心血管系统
E.免疫系统 -
多项选择题
关于维生素B2食物来源，下列说法错误的有（）。
A.维生素B2广泛存在于奶类、蛋类、动物内脏、各种类蔬菜水果中
B.粮谷类的维生素B2主要分布于谷粒中，碾磨加工会丢失部分维生素B2，所以要多吃糙米，大米不要精细加工
C.维生素B2主要以FMN、FAD 的形式与食物中蛋白质结合
D.绿叶蔬菜含有一定数量的维生素B2
E.维生素B2广泛存在于各种类蔬菜水果中 -
多项选择题
维生素C参与羟化过程中的作用是（）。
A.促进神经递质合成
B.促进类固醇醇羟化
C.解毒
D.促进抗体形成
E.促进酶的形成
