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单项选择题
（）是评价农产品新陈代谢快慢的重要指标之一。
A.衰老
B.成熟
C.蒸腾
D.呼吸强度 -
单项选择题
在各种食物中毒中，以（）食物中毒最多。
A.细菌性
B.霉菌性
C.病毒性
D.寄生虫 -
单项选择题
食用野生毒蘑菇而引起的食物中毒的毒物称为（）
A.细菌毒素
B.藻类毒素
C.蕈毒素
D.河豚毒素
