相关考题
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单项选择题
在各种食物中毒中，以（）食物中毒最多。
A.细菌性
B.霉菌性
C.病毒性
D.寄生虫 -
单项选择题
食用野生毒蘑菇而引起的食物中毒的毒物称为（）
A.细菌毒素
B.藻类毒素
C.蕈毒素
D.河豚毒素 -
单项选择题
最易引起食物过敏的物质主要是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素
