多项选择题
关于食品添加剂的储存要求，以下表述正确的包括（）。
A、不得与食品原料储存在同一库房内
B、有固定的场所单独存放
C、标识“食品添加剂”字样
D、盛装容器上应标明食品添加剂名称
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
细菌性食物中毒的常见原因（）。
A、生熟交叉污染
B、食品为烧熟煮透
C、进食未经加热处理的生食品
D、员工带菌污染食品 -
多项选择题
预防细菌性食物中毒的基本原则是（）。
A、防止食品受到病原菌污染
B、控制病原菌的繁殖
C、杀灭病原菌
D、不控制交叉污染 -
多项选择题
预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。
A、避免污染
B、控制温度和时间
C、控制加工量
D、清洗和消毒
