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单项选择题
强力味精是普通味精加上（）。
A.甘氨酸
B.赖氨酸
C.VA和赖氨酸
D.肌苷酸和鸟苷酸 -
单项选择题
一般植物性原料增稠（）。
A.采用植物性增稠剂
B.采用动物性增稠剂
C.可采用植物性和动物性增稠剂
D.采用其它增稠剂 -
单项选择题
苋菜红是（）。
A.天然食用色素
B.提取色素
C.合成食用色素
D.花青素的一种
