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单项选择题
膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20% -
单项选择题
与成年男性相比，在为成年女性配餐时，需要特别考虑的矿物质是（）。
A.磷
B.硒
C.铁
D.硫 -
单项选择题
众多咸味物质中，唯有（）是最纯正的咸味剂。
A.面酱
B.大酱
C.食盐
D.酱油
