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问答题

论述题

酸在白酒中有哪些作用?

    【参考答案】

    (1)酸能消除酒中的苦。酸量不足酒苦,酸量适中酒不苦,酸量过大酒有可能不哭但会出现其它问题,因而勾调时应掌握准确。......

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