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问答题

论述题

论述复杂成分与白酒风格的关系。

    【参考答案】

    目前,白酒中的复杂成分就是运用已有的分析检测手段还无法定性、定量极其微量的香味物质。这些未知物质,对白酒的香味形成的影响......

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