问答题
简答题
简述斟倒啤酒的方法。
【参考答案】
斟倒啤酒的方法如下:1. 准备:确保啤酒杯干净、无水、无油,以免影响啤酒的泡沫和口感。2. 倾斜:将啤酒杯倾斜约45度角......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
多项选择题
从大的分类看,世界性的几大类著名饮料分别是()
A.碳酸水
B.茶
C.可可
D.纯净水
E.咖啡 -
单项选择题
鸡尾酒的基础(基本)酒主要是()
A.利口酒
B.烈性酒
C.配制酒
D.发酵酒 -
单项选择题
服务员斟倒啤酒时,应控制好酒液与泡沫间的比例,一般()
A.以酒液占3/4杯,泡沫占1/4杯为宜
B.以酒液占2/3杯,泡沫占1/3杯为宜
C.以酒液占1/2杯,泡沫占1/2杯为宜
D.以酒液占1/3杯,泡沫占2/3杯为宜
