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判断题
服务质量，是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度，或者说，是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说，经营是前提，管理是关键，服务是支柱。 -
多项选择题
非保证类预订种类（）。
A.临时类预订
B.确认类预订
C.信用卡担保预订
D.等候类预订 -
多项选择题
投诉是一种可以为饭店带来效益的资源，主要体现在（）。
A.可以帮助饭店发现问题并加以改进
B.可以为饭店带来更多的客源
C.可以赢得回头客甚至是忠诚客
D.可以最大限度地提高饭店的客房出租率
