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单项选择题
清洗制冰机时使用（）清洁。
A、清水
B、经稀释的清洁剂
C、洗洁精
D、消毒水 -
单项选择题
消毒柜是对清洗干净的（）进行消毒的专门工具。
A、餐用具
B、毛巾
C、食品
D、衣服 -
单项选择题
（）是餐饮市场营销的客观依据和基本工具。
A、宾客
B、餐厅容量
C、服务员
D、菜单
