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单项选择题
下列关于椰毒假单胞菌酵米面亚种说法错误的是（）。
A.可产生米酵菌酸
B.是革兰阴性杆菌
C.常存在于发酵玉米面中
D.可产生3-硝基丙酸
E.可产生严重的肝肾损害 -
单项选择题
米酵菌酸是下列哪种食源性疾病的致病因素（）？
A.变质银耳中毒
B.午餐肉罐头中毒
C.自制豆豉中毒
D.剩米饭中毒
E.霉变甘蔗中毒 -
单项选择题
凉拌菜更容易引起下列哪种食物中毒（）？
A.沙门氏菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.志贺氏菌食物中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒
