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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

单项选择题

为使熏烟中含有相对较少的苯并芘,一般认为使用()的生烟温度较为合理。

    A.400℃~1000℃
    B.400℃~600℃
    C.600℃~1000℃
    D.低于400℃

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