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单项选择题
三文鱼的肉色是（）的。
A.粉红色
B.淡白色
C.暗红色
D.橙黄色 -
单项选择题
美国的三文鱼主要是（）。
A.野生的大西洋鲑
B.养殖的大规格虹鳟
C.养殖的大西洋鲑
D.野生的阿拉斯加鲑 -
单项选择题
海鲜批类菜肴一般要在冰箱中冷藏（）小时左右，使其充分定型。
A.2
B.5
C.7
D.12
