欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中式烹调师技师

问答题

简答题

制定宴会菜单的具体要求是什么？

    【参考答案】

    ①突出宴会主题，菜肴命名要雅致；
    ②用料要多样，富于变化；
    ③讲究营养，注意卫生。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

    备案号：湘ICP备2020024380号-3

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题