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问答题

营业时间内,某种食物售罄,怎么办?

    【参考答案】

    (1)在餐厅营业时间内,某种食物售罄,这时,厨房要通知传菜领班,传菜领班应马上写在售罄食物通告板上,并告知餐厅经理或餐厅......

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